IMO: Beschnitten ist man bei LANCOM keineswegs, allerdings gibt es Einstellungen, die sind nicht mal eben über die Config-Oberfläche erreichbar.
Beschnitten bin ich als Admin wohl eher bei ner Fritz!Box und ähnlichen Consumer-Produkten. Beispiel SIP-ALG bei der Fritz!Box ist nicht abschaltbar.
Und im Vergleich zu pfSense, Mikrotik & Co. hast Du halt wirklich guten, deutschsprachigen Support, was bei den Open source Produkten ganz häufig ein Drama ist und viel Zeit fressen kann.